В статье представлены 9 рецептов блюд из рыбы, включая семгу в сливочно-чесночном соусе и горбушу под сыром. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Кулинарные рецепты подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
# Рыба
Рецепт домашних шпрот из кильки или мойвы. Рыбу нужно почистить и промыть, затем выложить в сковороду. Для заливки смешать луковую шелуху, соль, сахар, чайную заварку, растительное масло, лавровые листья и перец. Залить рыбу заливкой и тушить на медленном огне под крышкой около полутора часов. Готовые шпроты получаются ароматными и вкусными.